Sedapnya Aneka Penganan Ringan dari Aceh
Sudah
pernah berkunjung ke Aceh?
Kota yang
dijuluki Serambi Mekah ini memang istimewa. Tidak hanya memiliki kekayaan
budaya yang unik, Aceh juga memiliki aneka jenis kuliner yang sedap dan
istimewa. Siapa saja pasti merasa ketagihan jika sudah mencicipi kuliner khas
Aceh.
Kuliner
khas Aceh bukan hanya ayam tangkap atau mie Aceh saja. Ada juga beberapa
penganan ringan yang siap disuguhkan untuk menemani waktu bersantai Anda :
Kue Adee
Kue yang
satu ini terasa istimewa dengan tekstur yang lembut seakan lumer di mulut.
Sepintas, kue adee mirip dengan kue bingka namun ternyata citarasanya berbeda.
Rasa manis dari gula asli pada kue adee terasa pas sebagai teman menyeruput
kopi atau teh. Kue adee sering disuguhkan untuk tamu maupun sebagai buah tangan
untuk handai taulan.
Kue Timpan
Kue yang
dibungkus daun pisang ini terasa istimewa karena hanya disajikan pada hari-hari
tertentu, misalnya hari raya Idul Fitri atau Idul Adha. Meskipun terdiri dari
bahan dasar berupa tepung ketan dan pisang raja, kue timpan juga bisa
divariasikan dengan srikaya. Rasanya yang manis dan legit membuat anak-anak
hingga orangtua selalu menyukainya.
Kue Karah
Dikenal
dengan sebutan nama keukarah, tekstur kue yang satu ini mirip seperti adonan kremes
ubi yang digulung sebesar kue semprong. Kue karah dibuat hanya menggunakan
adonan tepung beras dan gula sehingga rasanya sangat khas dan sedap. Sangat
menyenangkan bila bisa mencicipi renyahnya citarasa unik kue karah khas Aceh.
Mueseukat
Mueseukat tergolong
sebagai salah satu penganan ringan yang langka. Meski tidak tersedia di toko
kue, masih ada pebisnis makanan rumahan yang menerima pesanan mueseukat. Kue
yang satu ini bisa dibilang mirip dengan dodol nanas. Bedanya, penyajian
mueseukat dibuat secantik mungkin sebagai simbol untuk menghargai keberadaan
tamu.
Jika sudah
memiliki aneka penganan ringan dan Aceh, tentu tidak lengkap kalau belum
menyajikan kopi Acehnya. Tidak perlu jauh-jauh ke Aceh untuk mendapatkan kopi
otentik dari daerah tersebut. Segera lihat
katalog produk di MatahariMall. Toko online terbesar ini juga menyediakan
aneka jenis kopi, termasuk kopi Aceh.
Menyeruput
secangkir kopi Aceh hangat ditemani aneka penganan ringannya pasti membuat Anda
rindu untuk singgah kembali ke bumi serambi Mekkah.
6 komentar
wew, banyak ya, kirain kopi gayo aja yg terkenal
ReplyDeleteAku mie aceh aja dech, kalo kue kue an gini ngak doyan
ReplyDeleteKopi Aceh, katanya orang yg pernah nyobain rasanya kenceeeng banget. Angiiin kalik kenceng :p
ReplyDeleteAh, baca ini jadi kangen kopi gayo. Nyesel dulu cuman beli sebungkus doang, skrg dah abis (Lha kok malah curhat, piss :D)
ReplyDeletetuh kan ajdi pengen habis baca ini *brb tutup tab
ReplyDeletediatas 50 k ya itu wkwkwwkwk
ReplyDelete